Personalizados

Las CLASES PERSONALIZADAS se realizan bajo el método en cómo la Pastelera Mariana Acosta, ha aprendido de manera autodidacta de este mundo tan meticuloso de la dulcería

El principal objetivo es que cada [email protected] aprenda los procesos, técnicas y la ciencia de cada ingrediente empleado en las recetas

La metodología de nuestra Pastelería es que seas mejor en tu dinámica de trabajo, preparar postres deliciosos y bellos, ser más organizado, trabajar en equipo y sentir FELICIDAD al estar en cocina

Consiste en clases VIP en tu casa u ONLine (se pauta el acuerdo en vista de las circunstancias de Pandemia), elaborando el paso a paso de la(s) técnica(s) escogida por el alumno

PASO A PASO

Compartir personalmente nuestros HornitoTips para crear y saber preparar postres con un sabor único, horneado correcto y sorprender con decoraciones con mucho estilo y color

CLASES EN VIVO

Transmitir mi pasión y ser inspiración para personas que estén iniciando su camino en la Pastelería y ser apoyo y guía es una satisfacción muy gratificante

CONTENIDO

Todos nuestros talleres se conceptualizan con tiempo para concentrar un contenido enriquecedor para cada participante y sea una guía técnica y teórica completa

INVERSIÓN

Todos nuestros TALLERES PERSONALIZADOS tienen un precio único de USD $150 por contenido de clase y participante

Beneficios que obtienes al asistir a nuestras CLASES PERSONALIZADAS

EL HORNITO DE MARRY EN TU CASA

Escoger y Hacer tu Postre ideal

Al ser exclusivo se programa con la Pastelera Mariana Acosta, cada una de las fases y técnicas involucradas en el postre que escojas aprender hacer con tus propias manos bajo la mentoría de Marry

APRENDER EL PASO A PASO DE FORMA VIP

Es vivir una experiencia cargada de muchos HornitoTips. Teniendo como principal intención,  ser motivo de inspiración y ayudar para mejorar estilos en emprendedores que inician su camino en la Pastelería

SER UN HORNITOLOVER

Al asistir a nuestras CLASES VIP, pasas a ser parte de un grupo selectivo VIP donde tendrás mi compañía para atender dudas. Y además para los futuros talleres de carácter presencial, gozarás de un DESCUENTO ESPECIAL al presentar digitalmente tu Certificado del taller asistido

¿Cómo son nuestras Clases Personalizadas?

  • De ser CLASES VIP PRESENCIAL se debe cumplir las NORMAS DE BIOSEGURIDAD. Uso OBLIGATORIO DE TAPABOCAS durante todo el desarrollo de la clase
  • La duración de la clase será dependiendo del grado de dificultad y técnicas escogidas por el o la [email protected]
  • Contenido de lenguaje respetuoso, ameno, claro y técnico 
  • La inversión de la(s) CLASES VIP se conecta con la calidad de contenido y conocimiento transmitido por la instructora
  • Es un servicio de atención 100% personalizada
  • Incluye todos los insumos para cada una de las preparaciones 
  • El ser VIP está cargado de sorpresas y detalles que hacen que la experiencia sea inolvidable y estimule las ganas de seguir aprendiendo con EL HORNITO DE MARRY

Nuestros Talleres Personalizados

MACARONS Y RELLENOS VIP

Contenido

Aprenderás a hacer el MACARONS PERFECTO Y DELICIOSO. 
Es un taller teórico y práctico que se desarrolla elaborando un cremoso y elegante Merengue Italiano, Macaronage, Colometría y Horneado. Igualmente, la Pastelera Mariana Acosta comparte grandes consejos que ha alcanzado desde hace más de 2 años horneando macarons
ES HORA DE HORNEAR MACARONS!

Programar fecha con la Pastelera Mariana Acosta

PETIT FOURS: mini dulces

Contenido

Preparación de una serie de dulces de bocado, ideales para mesas de dulces o vitrina

Los Petit Fours serían: Profiteroles, Pavlovas, Tartas (rellenos cremosos y frutales), CheeseCake

Programar fecha con la Pastelera Mariana Acosta

Decoración de pastel con Merengue

Contenido

Aprenderás desde la elaboración de un tipo de torta resistente para cubrirlo de esta peculiar crema. 

Preparación y el por qué usar un tipo de Merengue y su correcta Colometría

El paso a paso de cómo cubrir o frisar la torta correctamente con Merengue

Programar fecha con la Pastelera Mariana Acosta

Tartas o Pies

Dulcería Criolla

Pastelería Americana